近兩月，我縣肉菜價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng)。為及時(shí)掌握價(jià)格動(dòng)態(tài)，作出價(jià)格預(yù)警。7月26日，縣發(fā)改局價(jià)格收費(fèi)和管理股相關(guān)人員到我縣兩大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（新中心市場(chǎng)和城內(nèi)市場(chǎng)）進(jìn)行調(diào)研。現(xiàn)根據(jù)菜籃子監(jiān)測(cè)日?qǐng)?bào)數(shù)據(jù)，結(jié)合市場(chǎng)調(diào)研分析報(bào)告如下：
一、7月-8月菜籃子價(jià)格變化概況
對(duì)比7月初數(shù)據(jù)我縣蔬菜價(jià)格從8月中旬開(kāi)始出現(xiàn)小幅上漲，其中本地菜心、絲瓜、蒜薹、韭黃、菠菜漲幅明顯，漲幅最高品種漲幅達(dá)50%。豬肉零售價(jià)近兩個(gè)月出現(xiàn)不同程度下降，精瘦肉價(jià)格最高下跌31.6%。個(gè)別水產(chǎn)品如海蝦、基圍蝦價(jià)格也出現(xiàn)下跌。其他肉類和糧油商品價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。
二、出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)原因
（一）蔬菜價(jià)格：一般蔬菜價(jià)格會(huì)隨當(dāng)時(shí)供銷(xiāo)關(guān)系出現(xiàn)0.5到1塊錢(qián)的零售價(jià)波動(dòng)。本次出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)的蔬菜品種中本地菜芯、絲瓜、蒜薹、菠菜出現(xiàn)了1塊以上的價(jià)格上漲。本次價(jià)格波動(dòng)明顯的蔬菜包括本地菜和外地菜。經(jīng)過(guò)走訪零售商戶，分析漲價(jià)原因是今年7、8月份雨水多，不利于蔬菜種植，導(dǎo)致近期蔬菜供不應(yīng)求，價(jià)格上漲。
（二）肉類價(jià)格：近兩個(gè)月豬肉價(jià)格在小幅波動(dòng)中總體呈下跌趨勢(shì)。經(jīng)走訪市場(chǎng)零售商戶了解到，價(jià)格下跌原因是：1.貨源充足，由于育豬周期長(zhǎng)，不能按照實(shí)時(shí)供求關(guān)系調(diào)整出欄量，導(dǎo)致近期供大于求；2.疫情影響外銷(xiāo)，增加了本地庫(kù)存，從而也影響了供求關(guān)系；3.消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望不高，豬肉市場(chǎng)疲軟。水產(chǎn)品也受疫情影響外銷(xiāo)，導(dǎo)致部分種類出現(xiàn)價(jià)格小幅下跌。
三、意見(jiàn)及建議
（一）加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)管及對(duì)哄抬物價(jià)行為的處罰力度。
（二）暢通價(jià)格監(jiān)督舉報(bào)渠道。
（三）加大誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的宣傳力度。