2023年8月18日,遂溪縣楊柑鎮(zhèn)布政村火龍果樂園開展為期3天的“火龍果文化周”活動(dòng)。為保障該活動(dòng)的食品安全,遂溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員陳福助帶領(lǐng)食品餐飲股、楊柑所工作人員前往現(xiàn)場(chǎng)開展“火龍果文化周”活動(dòng)食品安全專項(xiàng)巡查,加大監(jiān)管力度,為活動(dòng)期間食品安全保駕護(hù)航。
執(zhí)法人員針對(duì)“火龍果文化周”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的食品經(jīng)營(yíng)方,重點(diǎn)開展衛(wèi)生狀況、食品原料、食品貯藏等方面檢查,嚴(yán)厲打擊現(xiàn)場(chǎng)商戶銷售“三無”、超過保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不清食品等違法行為。此外,針對(duì)所發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生狀況以及餐具消毒等問題,執(zhí)法人員當(dāng)即督促食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)整改,并要求食品經(jīng)營(yíng)者定期檢查,規(guī)范加工經(jīng)營(yíng),確保所售食品的安全,及時(shí)消除食品安全隱患。
通過本次“火龍果文化周”活動(dòng)食品安全專項(xiàng)檢查,有效消除了食品安全隱患,切實(shí)維護(hù)群眾食品消費(fèi)安全,保障“火龍果文化周”的順利舉行。