為進(jìn)一步推動(dòng)本縣創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市工作向縱深開(kāi)展，全面提升創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作成效，10月22日，遂溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局分批次、分類(lèi)型組織開(kāi)展2期餐飲單位創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市食品安全知識(shí)培訓(xùn)班。縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員陳福助，局機(jī)關(guān)相關(guān)業(yè)務(wù)股室、縣城各市場(chǎng)監(jiān)督管理所分管負(fù)責(zé)同志，縣城餐飲單位負(fù)責(zé)人共計(jì)300余人參加。
本次培訓(xùn)班由縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股股長(zhǎng)肖春鳳同志主講，重點(diǎn)圍繞食品餐飲行業(yè)創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí)進(jìn)行講授，從合法經(jīng)營(yíng)、宣傳引導(dǎo)、食物管理、環(huán)境衛(wèi)生和法律責(zé)任等5大方面進(jìn)行詳細(xì)解讀、分類(lèi)指導(dǎo)。
縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員陳福助強(qiáng)調(diào)，創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市是改善衛(wèi)生狀況、提升城市形象的社會(huì)工程，是惠及百姓、改善民生的民心工程，局各部門(mén)、各社會(huì)服務(wù)餐飲單位要提高認(rèn)識(shí)、高度重視、對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)、整改提升。一是壓實(shí)責(zé)任，嚴(yán)督實(shí)查。局各部門(mén)要持續(xù)加大工作力度，對(duì)負(fù)責(zé)的街區(qū)細(xì)分任務(wù)，責(zé)任到人，加大對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)對(duì)象的集中整治力度，及時(shí)跟蹤落實(shí)。二是查找短板，主動(dòng)整改。各餐飲單位要落實(shí)創(chuàng)衛(wèi)工作主體責(zé)任，對(duì)照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)要求，做好自查自糾，及時(shí)整改落實(shí)，同時(shí)完善管理機(jī)制，不斷提升餐飲質(zhì)量安全衛(wèi)生水平。三是加強(qiáng)宣傳，廣泛參與。社會(huì)餐飲服務(wù)單位要充分發(fā)揮市場(chǎng)主體數(shù)量大、從業(yè)人員多的優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)宣傳力度，積極支持和參與創(chuàng)衛(wèi)工作。
下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將對(duì)縣城1000多家餐飲單位分5期次進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)，對(duì)不文明、不衛(wèi)生、不達(dá)標(biāo)短板問(wèn)題，持續(xù)開(kāi)展執(zhí)法監(jiān)督檢查，同時(shí)落實(shí)縣城街區(qū)網(wǎng)格化分工任務(wù)，入戶(hù)指導(dǎo)督促，規(guī)范各種行為，鞏固創(chuàng)衛(wèi)成果，為遂溪縣創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市取得實(shí)效貢獻(xiàn)市場(chǎng)監(jiān)管力量。