為提前謀劃、落實省打造世界級食品制造貿(mào)易高地的實施意見，助力實施“食全食美 十百千萬”工程，12月28日上午湛江市市場監(jiān)管局黨組書記、局長林挺同志率隊赴遂溪縣調(diào)研水產(chǎn)預(yù)制菜企業(yè)及產(chǎn)業(yè)園發(fā)展情況，督導(dǎo)歲末年初市場監(jiān)管領(lǐng)域安全監(jiān)管工作。遂溪縣委常委、副縣長廖鵬翔，縣委常委、宣傳部部長、遂城街道黨工委書記豆萍英，縣市市監(jiān)局黨組書記、局長鄭高科及縣局相關(guān)工作人員陪同參加。
調(diào)研組一行先后深入湛江雙湖食品有限公司，嶺北工業(yè)園管委會，就預(yù)制菜企業(yè)發(fā)展情況、企業(yè)產(chǎn)銷規(guī)模、生產(chǎn)種類、產(chǎn)品品質(zhì)、電商外貿(mào)、發(fā)展規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用、知識產(chǎn)權(quán)運用等方面的情況進行交流探討，同時聽取該縣預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)情況，充分肯定遂溪極具豐富農(nóng)海產(chǎn)品資源，有力把握制造業(yè)當(dāng)家的東風(fēng)，有為搶抓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)風(fēng)口，有效激發(fā)“年魚經(jīng)濟”等新動能，并提出“三個著力”意見：著力在企業(yè)創(chuàng)新思維、產(chǎn)品創(chuàng)意升級、質(zhì)量安全保障上下功夫，著力在產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)設(shè)、知識產(chǎn)權(quán)賦能上下功夫，著力在園區(qū)配套規(guī)劃、龍頭企業(yè)引領(lǐng)、招商引資集聚上下功夫，致力把遂溪預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)先發(fā)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為領(lǐng)跑勝勢，打造湛江預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)新高地。
隨后，林挺局長一行人突出食品生產(chǎn)冷鏈配送企業(yè)壓力容器、集中配餐公司食品安全整治，開展節(jié)前市場監(jiān)管領(lǐng)域安全監(jiān)管督導(dǎo)工作，引導(dǎo)市場監(jiān)管和企業(yè)對可能存在的特種設(shè)備及食品安全風(fēng)險、監(jiān)管難點盲點作更深層次思考，并提出三方面要求，一是落實特種設(shè)備安全主體責(zé)任，自檢自糾全方位保障，多舉措發(fā)力、大閉環(huán)整改，抓好應(yīng)急預(yù)案、應(yīng)急演練、教育培訓(xùn)“三到位”；二是把集體用餐配送單位作為重點監(jiān)管對象，不定期開展突擊檢查，督促企業(yè)規(guī)范食品安全管理制度、操作規(guī)程、風(fēng)險控制、視頻監(jiān)控等，嚴(yán)把操作前后、配餐前后、送餐前后安全關(guān)；三是堅持“做好服務(wù)就是最好的監(jiān)管”的理念，市場監(jiān)管部門要著眼于提升企業(yè)管理能力, 主動靠前精準(zhǔn)服務(wù)，以“監(jiān)管與服務(wù)”“執(zhí)法與指導(dǎo)”雙引擎確保歲末年初市場監(jiān)管領(lǐng)域安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定，為推進高質(zhì)量發(fā)展保駕護航。