1月24日，由草潭鎮(zhèn)三級主任科員簡英娣帶隊，在草潭市場監(jiān)督管理所配合下，實地為包保干部講解“食品安全屬地責(zé)任管理平臺”的使用方法，引導(dǎo)包保干部積極發(fā)現(xiàn)問題并及時上報系統(tǒng)。
為提高包保干部督導(dǎo)效率，草潭市場監(jiān)督管理所副所長陳美玲還針對任務(wù)清單，依據(jù)平時工作經(jīng)驗，制作了詳細(xì)的問題清單，把在食品經(jīng)營過程中容易存在問題的地方一一列出，并將其附在任務(wù)清單邊上打印出來分發(fā)至包保干部。明確的任務(wù)清單和問題描述利于包保干部能更快更準(zhǔn)對照表格發(fā)現(xiàn)問題并及時上報管理平臺，有效地提高了問題的發(fā)現(xiàn)率。
在現(xiàn)場，簡英娣向與隊人員指出，食品安全涉及民生，要認(rèn)識再深化，始終把落實食品安全“兩個責(zé)任”作為工作的重中之重。各級包保主體要高度重視、細(xì)化措施，不斷提升食品安全工作管理水平和風(fēng)險防控能力。
經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，一些商戶存在未“亮證示證”、生熟食物未區(qū)分包裝、環(huán)境衛(wèi)生不夠高整潔等問題。對此，陳美玲當(dāng)場指導(dǎo)相應(yīng)包保干部將問題錄入系統(tǒng)，并要求商戶現(xiàn)場進行整改。下一步，草潭市監(jiān)所將繼續(xù)配合草潭鎮(zhèn)政府，持續(xù)強化、深化食品安全“兩個責(zé)任”的落實，扎實推進食品安全“兩個責(zé)任”工作落地見效！