臨近春節(jié),餐飲行業(yè)將迎來(lái)就餐高峰期。為切實(shí)做好洋青轄區(qū)歲末年初及春節(jié)期間餐飲行業(yè)安全工作,保障人民群眾身體健康和生命安全,營(yíng)造安全和諧的節(jié)日氛圍。2月6日,洋青市場(chǎng)監(jiān)督管理所副所長(zhǎng)宣恒帶領(lǐng)洋清所執(zhí)法人員,聯(lián)合洋青人民政府相關(guān)職能部門(mén)開(kāi)展餐飲單位燃?xì)馐褂冒踩笆称钒踩珜?zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)。
在此次行動(dòng)中,一是針對(duì)餐飲單位燃?xì)馐褂冒踩I(lǐng)域,檢查組一行人深入餐飲單位后廚,重點(diǎn)檢查充裝氣瓶是否超過(guò)檢驗(yàn)有效期、連接管線是否有老化開(kāi)裂、燃?xì)庑孤﹫?bào)警器是否安裝規(guī)范等情況,并對(duì)發(fā)現(xiàn)的各類(lèi)安全隱患問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn),責(zé)令立行立改,嚴(yán)防各類(lèi)事故發(fā)生,保障餐飲單位燃?xì)馐褂冒踩?/p>
二是針對(duì)食品安全領(lǐng)域,檢查人員督促各餐飲經(jīng)營(yíng)單位,要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,把握好食品采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié),嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員健康管理制度,切實(shí)做好食品安全工作,讓群眾吃得安心、吃得舒心,過(guò)個(gè)幸福安康年。
下一步,洋青市場(chǎng)監(jiān)督管理所將繼續(xù)加大執(zhí)法監(jiān)督力度,強(qiáng)化餐飲單位燃?xì)馐褂冒踩笆称钒踩O(jiān)管工作,全面筑牢安全防線,營(yíng)造安定祥和的節(jié)日氛圍。