為貫徹黨中央、國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)個體工商戶發(fā)展的決策部署，落實《促進(jìn)個體工商戶發(fā)展條例》及《廣東省促進(jìn)個體工商戶實施辦法》，推進(jìn)“名特優(yōu)新”個體工商戶認(rèn)定工作，2024年2月20日以來，界炮市場監(jiān)督管理所堅持“三步走”做好“名特優(yōu)新”培育工作。
一是明確目標(biāo)拉高線。圍繞遂溪縣“名特優(yōu)新”分類入庫標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定，結(jié)合轄區(qū)實際和個體工商戶經(jīng)營特點，及時與上級部門溝通銜接，率先響應(yīng)“名特優(yōu)新”培育行動。通過在準(zhǔn)入系統(tǒng)根據(jù)經(jīng)營范圍開展“名特優(yōu)新”資源篩查，集中力量通過線上電話溝通挖掘、線下上門宣傳推進(jìn)等方式開展全鎮(zhèn)名特優(yōu)新培育和鼓勵申報工作。
二是分類培育布長線。根據(jù)《遂溪縣“名特優(yōu)新”個體工商戶分類標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合前期篩選出的符合條件的名單，安排工作人員線下上門宣傳引導(dǎo)，手把手指導(dǎo)個體工商戶開展“名特優(yōu)新”申報流程操作，將遂溪紅糖、界炮圣女果、北潭生蠔、木葉搭、香附子等具有界炮本土特色，誠信經(jīng)營好、發(fā)展?jié)摿Υ蟮膫€體工商戶申報入庫，從而發(fā)揮“名特優(yōu)新”個體工商戶的引領(lǐng)示范作用，帶動同行業(yè)、同類型經(jīng)營主體更好發(fā)展。界炮轄區(qū)計劃完成23戶個體工商戶申報進(jìn)入“名特優(yōu)新”名錄庫，截至2024年3月6日，已有23戶個體工商戶申報“名特優(yōu)新”并通過了省級審核，已100%完成目標(biāo)任務(wù)。
三是檢查指導(dǎo)守底線。對申報入庫的個體工商戶，尤其是糕點店等食品經(jīng)營主體開展現(xiàn)場檢查指導(dǎo)，對其設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生環(huán)境、食品安全兩個責(zé)任落實等進(jìn)行全面指導(dǎo)和檢查，并加強跟蹤回訪，嚴(yán)查食品安全違法行為，杜絕“臟亂差”現(xiàn)象，在弘揚地方傳統(tǒng)美食的基礎(chǔ)上守牢食品安全底線不放松。
