“五一”假期即將來臨之際，城月市場(chǎng)監(jiān)督管理所積極響應(yīng)，精心部署，以“五一節(jié)前嚴(yán)檢查，市場(chǎng)秩序護(hù)平安”為行動(dòng)指南，在轄區(qū)內(nèi)開展了全面深入的節(jié)前安全檢查。此次行動(dòng)旨在進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)秩序，確保消費(fèi)者權(quán)益，為節(jié)日期間的繁榮穩(wěn)定筑牢安全防線。
一、食品安全監(jiān)管方面。以餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，對(duì)餐飲店的調(diào)味料貯存設(shè)施進(jìn)行重點(diǎn)檢查，督促經(jīng)營(yíng)者必須做到每日更換，每天清洗；加強(qiáng)食品倉(cāng)庫(kù)檢查，要求食品貯存必須離墻離地，定期檢查，預(yù)防高溫天氣引起食品原料變質(zhì)；要求餐飲服務(wù)單位配備食品安全管理員，并監(jiān)督食品安全管理員按時(shí)完成年度培訓(xùn)。同時(shí)加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位燃?xì)馐褂冒踩珯z查，督促經(jīng)營(yíng)者按照要求安裝燃?xì)鈭?bào)警器等設(shè)備，確保及時(shí)消除燃?xì)獍踩[患。
二、特種設(shè)備安全監(jiān)管方面。對(duì)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查，督促企業(yè)切實(shí)落實(shí)安全主體責(zé)任，其中檢查的重點(diǎn)主要為特種設(shè)備的附件是否定期檢定、是否配備安全管理員、是否落實(shí)自行定期檢查、是否落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度等方面。
接下來，城月市場(chǎng)監(jiān)督管理所將嚴(yán)格遵守值班值守制度，強(qiáng)化節(jié)日巡查力度，確保節(jié)日期間的市場(chǎng)安全穩(wěn)定。