【春風(fēng)利劍2024】遂溪縣市場監(jiān)督管理局召開校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)部署推進(jìn)會(huì)

作者:食品餐飲股 | 來源:本網(wǎng) | 時(shí)間:2024-05-19 點(diǎn)擊數(shù):- 分享到:

  5月17日,遂溪縣市場監(jiān)督管理局召開校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作部署推進(jìn)會(huì)議,進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任、明確目標(biāo),強(qiáng)化監(jiān)管。局黨組書記、局長鄭高科主持會(huì)議并作講話,駐局紀(jì)檢監(jiān)察組組長卜康恒,局黨組成員、三組主辦陳福助,各市場監(jiān)管所所長,縣局相關(guān)業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

  會(huì)上,陳福助同志傳達(dá)上級(jí)有關(guān)文件和會(huì)議精神,對(duì)加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作和校園周邊食品安全監(jiān)管作部署,對(duì)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管重點(diǎn)項(xiàng)目和注意細(xì)節(jié)作詳細(xì)講解。

  鄭高科局長指出,學(xué)校食堂食品安全問題社會(huì)關(guān)注度高、輿情燃點(diǎn)低,要有緊迫感;用餐人數(shù)多、事關(guān)學(xué)生健康,要有責(zé)任感;涉及多環(huán)節(jié)、安全事故易發(fā),要有危機(jī)感。

  對(duì)做好學(xué)校食品安全工作,他強(qiáng)調(diào)四點(diǎn)意見:一要認(rèn)清當(dāng)前形勢、統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)。各所、各相關(guān)部門要把保障校園食品安全作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)來抓,統(tǒng)籌安排、突出重點(diǎn)、排查整治,嚴(yán)管嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。二要理清工作思路、強(qiáng)化監(jiān)管措施。各所、各相關(guān)業(yè)務(wù)部門要結(jié)合實(shí)際,根據(jù)排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案的要求,明確步驟、科學(xué)謀劃,有力有序推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)開展。三要堅(jiān)持校內(nèi)與校外統(tǒng)籌、指導(dǎo)與執(zhí)法并重。著力解決學(xué)校食堂責(zé)任落實(shí)不到位、加工操作不規(guī)范、食堂環(huán)境不衛(wèi)生等問題;著力壓實(shí)校外食品經(jīng)營店主體責(zé)任,督促做好環(huán)境衛(wèi)生、原料儲(chǔ)存、場所管理。對(duì)屢次督促仍不配合、拒不整改的,要依法查處。

  下一步,遂溪縣市場監(jiān)督管理局將深入貫徹落實(shí)上級(jí)部署,持續(xù)發(fā)力,以教育引導(dǎo)和處罰相結(jié)合的方式,切實(shí)抓緊抓好校園食品安全監(jiān)管工作,推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效。

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