5月30日上午，遂溪縣市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長王小林率領(lǐng)質(zhì)量發(fā)展與認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)管、食品餐飲安全監(jiān)管等股室到河頭、江洪、北坡市場監(jiān)督管理所，圍繞“校園食品安全、營商環(huán)境優(yōu)化、市監(jiān)領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題”開展檢查指導(dǎo)。指導(dǎo)組在北坡市場監(jiān)督管理所召開座談部署會，并對河頭、江洪、北坡三個所轄區(qū)的學(xué)校食品安全專項排查整治情況進行現(xiàn)場指導(dǎo)。
會上，王小林傳達了縣局黨組關(guān)于開展全縣市場監(jiān)管領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作的指示要求，通報了營商環(huán)境專項監(jiān)督發(fā)現(xiàn)問題整改清單，并與參會人員深入交流，親自過問重點、難點問題，研究部署貫徹落實舉措。他指出，此次檢查指導(dǎo)旨在為基層市場監(jiān)管工作“把脈問診”，以督促改，以改提效，各市監(jiān)所要提高政治站位，對標(biāo)對表深入檢視短板弱項，主動作為抓好整改落實；要強化為民服務(wù)意識，貫徹“文明有禮、微笑服務(wù)”理念，持續(xù)提升企業(yè)群眾辦事體驗；要“舉一反三”查缺補漏，以問題整改為契機全面加強政務(wù)服務(wù)與法律法規(guī)培訓(xùn)，推動市場監(jiān)管事業(yè)和營商環(huán)境行穩(wěn)致遠。
會后，王小林一行先后深入北坡中學(xué)、河頭中學(xué)等學(xué)校食堂開展校園食品安全專項排查整治“回頭看”檢查。在食堂的食品加工區(qū)，王小林一行認(rèn)真檢查食品儲存和備菜情況，要求校方規(guī)范儲存食品、調(diào)味品，強化食品功能區(qū)標(biāo)簽標(biāo)識，嚴(yán)格按照國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)清洗、加工以及烹飪食品。
在食堂的備餐專間，王小林一行詳細檢查食堂“三防”措施、衛(wèi)生死角以及食品留樣、菜譜搭配等各環(huán)節(jié)，對專間清洗池設(shè)置、高風(fēng)險食材甄別、留樣登記、清潔消殺等工作逐項進行指導(dǎo)。
王小林指出，校園食品安全事關(guān)師生的身體健康和生命安全，關(guān)系千家萬戶幸福，關(guān)乎社會和諧穩(wěn)定，如何重視都不為過，河頭、江洪、北坡三個所要進一步落實食品安全監(jiān)管責(zé)任，壓實學(xué)校食品安全主體責(zé)任，深刻反思此次“回頭看”發(fā)現(xiàn)的問題與不足，落實落細整改清單要求，抓實抓細食品安全各關(guān)鍵環(huán)節(jié)，堅決守牢食品安全底線，杜絕食品安全事故發(fā)生。
