檔口買肉、買水果,挑選的時候看著色澤鮮明,回家后或者回到自然光下再看卻發(fā)現(xiàn)并不“養(yǎng)眼”。經(jīng)常逛街市的街坊可能深有體會,問題出在哪?原來,是因為檔口懸掛了特殊光源的照明燈,這種燈,俗稱“生鮮燈”。打燈銷售自家的生鮮、農(nóng)副產(chǎn)品非常普遍,生鮮燈照射下的鮮肉、海鮮等生鮮食品顯得格外新鮮紅潤。國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)于2023年12月1日起施行,明確指出“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品,不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明燈設(shè)施,誤導(dǎo)消費者對商品的感官認(rèn)知”。為落實好全面禁止使用通過調(diào)整光照顏色給生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品提色增亮的“生鮮燈”的新規(guī)要求,湛江市市場監(jiān)督管理局溫馨提醒全市食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者、農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)營者:要開展自查自糾,全面開展排查工作。要統(tǒng)一督促場內(nèi)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者及時更換不符合規(guī)定的燈具;所有在商場、超市、便利店等固定場所銷售畜禽肉類、果蔬類、海鮮類生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的銷售者,要對在用照明燈具進(jìn)行自查,對生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設(shè)施,一律停用并更換顯色指數(shù)、色溫更接近自然光的燈具,及時落實新規(guī)要求。
《辦法》施行后,食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者仍使用不符合規(guī)定的照明燈具的,依據(jù)《辦法》第三十八條規(guī)定,由縣級以上市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處五千元以上三萬元以下罰款。