為加強(qiáng)校園食品安全管理,確保師生飲食安全,6月12日,楊柑鎮(zhèn)黨委書記蔣養(yǎng)前往楊柑中學(xué),楊柑鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長袁偉強(qiáng)前往楊柑二中,分別對兩所學(xué)校的校園食品安全工作進(jìn)行了深入督導(dǎo)檢查。
楊柑鎮(zhèn)黨委書記蔣養(yǎng)帶領(lǐng)督導(dǎo)組深入楊柑中學(xué)食堂、廚房、小賣部等食品加工和儲存場所,詳細(xì)檢查食品采購、儲存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的衛(wèi)生狀況和操作流程。同時,督導(dǎo)組還查看了學(xué)校的食品安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案以及從業(yè)人員的健康證和培訓(xùn)記錄。蔣養(yǎng)要求,楊柑中學(xué)需進(jìn)一步嚴(yán)格規(guī)范管理,加強(qiáng)對食品原材料的追溯管理、提升從業(yè)人員的食品安全意識等。
楊柑鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長袁偉強(qiáng)帶領(lǐng)督導(dǎo)組前往楊柑二中,對學(xué)校小賣部、食堂的食品安全工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。督導(dǎo)組重點(diǎn)關(guān)注食品留樣、餐飲具清洗消毒等制度的執(zhí)行情況,并對學(xué)校小賣部、食堂的食品安全管理提出了具體要求。強(qiáng)調(diào)要持續(xù)加強(qiáng)食品安全管理,確保師生飲食安全。
通過此次督導(dǎo)檢查,兩所學(xué)校的食品安全工作得到了進(jìn)一步規(guī)范和完善。學(xué)校小賣部、食堂的衛(wèi)生狀況良好,食品安全管理制度健全,從業(yè)人員健康且操作規(guī)范。楊柑中學(xué)、楊柑二中根據(jù)督導(dǎo)組的建議,持續(xù)加強(qiáng)食品安全管理。楊柑鎮(zhèn)將繼續(xù)加強(qiáng)對校園食品安全工作的監(jiān)管力度,定期開展食品安全檢查和培訓(xùn)活動,提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品安全意識和操作技能。加強(qiáng)與相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào),共同構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管體系,確保師生飲食安全。