日夜交替之際，四周寂靜，忽的一陣風(fēng)吹過，帶來陣陣清香，星星點(diǎn)點(diǎn)的燈光亮起，如夢似幻，引得人忍不住走近……緩緩步入遂溪火龍果產(chǎn)業(yè)園，一片金色海洋猛然撞入視野，仿佛粒粒星辰從銀河中偷跑出來，落入地面，匯聚成大片的光芒。定睛一看，原是整齊懸掛在火龍果花上方的盞盞LED燈。燈下，成片火龍果花正悄然綻放，香氣彌漫。
黑夜中綻放的“夜仙子”
火龍果原產(chǎn)于沙漠，所以習(xí)慣于晚上開花，次日受陽光照射花朵就會(huì)慢慢閉合凋謝，是名副其實(shí)的“夜仙子”。晚上9點(diǎn)，羞答答的花骨朵站在青翠的枝丫上，悄悄地為今夜的盛放做著準(zhǔn)備。夜慢慢深了，溫度開始下降，白色的花瓣慢慢舒展開來，一朵接著一朵，暗香涌動(dòng)。漸漸地，花兒們展露出嬌美的身姿，爭奇斗艷。
火龍果花香氣彌漫 吸引蜜蜂盤旋飛舞
火龍果花碩大如盤，狀如幽曇，一片片舒展嬌媚的玉白色花瓣，包裹著嫩黃色的花蕊，散發(fā)出絲絲縷縷淡雅的香氣，引得蜜蜂飛舞環(huán)繞。花穗細(xì)細(xì)長長，如用黃金精心打造，含在花瓣中央。調(diào)皮的露珠悄悄附于花上，燈光灑落，反射出晶瑩的光芒。花苞水靈水靈，雅致可人。金粉、乳白、雅黃和青綠交錯(cuò)相宜，濃淡相宜，美麗動(dòng)人。
一望無際的火龍果產(chǎn)業(yè)園
花開預(yù)示著收獲的到來，火龍果的產(chǎn)期通常在6月至12月，傳統(tǒng)種植的火龍果植株在冬季基本不會(huì)再進(jìn)行花芽分化。如今在遂溪，火龍果在冬季也能開花。據(jù)湛江市橋紅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長李景雙介紹，果園所架設(shè)的黃色和紫紅色燈光，是為了模擬一天之中不同時(shí)段的陽光。
嬌美的花結(jié)出紅火的果實(shí)
在創(chuàng)新的補(bǔ)光技術(shù)下，火龍果一年四季皆可開花掛果，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰上市，既增產(chǎn)又增收。不同的燈光對火龍果有不同的作用，黃光模擬中午的陽光，利于催花；紫光模擬傍晚的陽光，利于催花和催長枝條。一般新種的地塊用紫光補(bǔ)光，種了一段時(shí)間后換用黃光。
玉白色的花瓣中包裹著黃金般的細(xì)長花蕊
如在每年十月對基地的火龍果采取補(bǔ)光措施，補(bǔ)光4—6個(gè)小時(shí)，促使火龍果的“光照”時(shí)間延長至14個(gè)小時(shí)，使得火龍果植株增加光合作用的時(shí)間，有效地促進(jìn)火龍果果實(shí)生長和物質(zhì)積累，更為重要的是延伸了火龍果期，達(dá)到增產(chǎn)、多批次產(chǎn)果的目的。如今這項(xiàng)補(bǔ)光技術(shù)在遂溪縣的火龍果種植中逐漸被廣泛應(yīng)用。
并排開放的火龍果花在翠綠的枝丫上亭亭玉立
作為我國最早引入火龍果種植的地區(qū)之一，遂溪地處雷州半島的北部，北緯21度的亞熱帶季風(fēng)氣候，使這里陽光充足，雨量充沛，土壤肥沃，極為適合火龍果生長。得益于優(yōu)越的自然環(huán)境，遂溪的火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展得如火如荼。
火紅的火龍果“結(jié)出”村民紅紅火火的生活
走入遂溪鄉(xiāng)村，處處都能見到火龍果產(chǎn)業(yè)基地，碩大飽滿的火龍果綴在綠枝上，結(jié)出幸福的生活。以遂溪縣洋青鎮(zhèn)為例，如今位于南邊洋水庫旁一望無際的火龍果基地，在2012年前，曾是一片甘蔗林和荒地。2013年，在火龍果種植帶頭人宋寧的帶領(lǐng)下，洋青村成立了遂溪洋青火龍果專業(yè)合作社，動(dòng)員村民把耕地進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)，以土地入股、合同責(zé)任制實(shí)行分戶種植火龍果，一舉成為廣東省最大的火龍果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地。
為了進(jìn)一步擴(kuò)大銷路，2016年，洋青鎮(zhèn)成功注冊品牌“洋青火龍果”，進(jìn)一步推動(dòng)洋青火龍果種植產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化、品牌化，“洋青”牌火龍果如今在超市供不應(yīng)求。火龍果種植產(chǎn)業(yè)欣欣向榮，讓村民在家門口找到了工作，普通工人每月有3000元左右的保底收入，熟練工加班則收入基本可達(dá)到5000元以上。
“合作社同時(shí)還免費(fèi)提供午餐、晚餐，在伙食質(zhì)量方面也是有保障的。”宋寧介紹道，村民得到了固定收入，生活也有了保障，能夠安心投入生產(chǎn)，日子越過越紅火。既能品嘗美味的果，又能欣賞漂亮的花，基地吸引著絡(luò)繹不絕的游客，眾人賞花、拍照、直播，呈現(xiàn)出一派熱鬧景象。