中秋佳節(jié)將至，為確保月餅質(zhì)量安全，壓實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，8月13日上午，湛江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)林文煥帶隊(duì)到遂溪縣調(diào)研月餅生產(chǎn)企業(yè)，督導(dǎo)中秋節(jié)前市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。遂溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、三級(jí)主辦陳福助，黨組成員、三級(jí)主辦陳玲，以及食品生產(chǎn)股等相關(guān)同志陪同調(diào)研。

　　調(diào)研組一行先后深入廣東御唐府藍(lán)罐蓮蓉餅業(yè)有限公司、廣東阿婆食品有限公司等的生產(chǎn)車(chē)間、包裝車(chē)間、成品庫(kù)，查看企業(yè)的衛(wèi)生環(huán)境、原輔料進(jìn)貨記錄、食品添加劑使用記錄、成品出庫(kù)記錄、產(chǎn)品標(biāo)簽等，并針對(duì)月餅是否存在過(guò)度包裝等問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)督檢查。調(diào)研組與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行座談交流，認(rèn)真聽(tīng)取企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、質(zhì)量管理、產(chǎn)品研發(fā)、銷(xiāo)售狀況等方面情況介紹，仔細(xì)詢問(wèn)企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中遇到的困難和問(wèn)題，全面了解企業(yè)所急所需所盼。

　　調(diào)研組對(duì)御唐府餅業(yè)和阿婆食品為遂溪月餅產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出的貢獻(xiàn)給予充分肯定，督促企業(yè)要切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任，進(jìn)一步增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感，嚴(yán)格建立并落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，不斷加強(qiáng)人員操作規(guī)范和原輔料倉(cāng)儲(chǔ)方面的管理。同時(shí)，作為本地品牌企業(yè)，要以安全為底線，致力開(kāi)發(fā)具有地方文化特色、備受消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品，推動(dòng)企業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)。