【春風(fēng)利劍2023】遂溪縣市場監(jiān)督管理局開展中秋節(jié)前月餅生產(chǎn)安全專項整治工作
中秋佳節(jié)將至,為保障月餅質(zhì)量安全,讓消費(fèi)者吃上“放心”月餅,遂溪縣市場監(jiān)督管理局自9月8日起組織開展為期半個月的月餅專項檢查,進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)加工行為,從源頭把好月餅質(zhì)量安全關(guān)。
遂溪縣市場監(jiān)督管理局按照“四個最嚴(yán)”要求,股、隊、所聯(lián)動,強(qiáng)化技術(shù)支撐,以食品抽檢為抓手,堅持問題導(dǎo)向,加強(qiáng)食品安全風(fēng)險排查,重點(diǎn)檢查企業(yè)是否取得食品生產(chǎn)許可證、檢查企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境條件是否符合GB14881 的規(guī)定、是否使用非食用物質(zhì)或回收食品進(jìn)行生產(chǎn)加工、是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑特別是防腐劑的情況,以及是否落實原輔料進(jìn)貨查驗、產(chǎn)品出廠檢驗、留樣及記錄、銷售臺賬記錄等食品安全管理制度,月餅產(chǎn)品有無過度包裝,企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度實施情況等。
截至9月27日,遂溪縣市場監(jiān)督管理局共計出動執(zhí)法人員132人次,對有證的10家月餅生產(chǎn)企業(yè)實行全覆蓋監(jiān)督檢查及市場排查,檢查中發(fā)現(xiàn)在產(chǎn)月餅企業(yè)有7家,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場責(zé)令企業(yè)整改,立案查處無證黑作坊1家。抽檢月餅6批次,檢驗結(jié)果全部合格。
下一步,遂溪縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)做好食品安全監(jiān)管工作,以回頭看的方式進(jìn)行跟蹤檢查,督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,深入排查食品安全風(fēng)險隱患,嚴(yán)厲打擊各種違法行為,全面保障節(jié)日期間的食品安全,為轄區(qū)人民群眾營造一個安定、歡樂、祥和的過節(jié)氛圍。